玉米笋的10种做法（玉米笋不是笋是玉米的嫩芽）草草啖盐说蜜——说天地美食，谈家乡风味笋是竹子从土里长出的嫩芽，春天最美好的模样，便是春笋破土而出鲜嫩的芽尖。玉米笋不是竹子，而是甜玉米的嫩芽，与春笋同样的.....