炸蘑菇裹干面粉还是面糊（炸蘑菇到底用面粉还是淀粉）朋友们大家好，平菇是一种非常好吃的菌类食材，我们可以用来熬汤，也可以用来炸着吃。相比较于熬汤的时候，我觉得炸蘑菇，才是最好吃的，口感又酥又脆、那味道简直绝了.....