五香牛肉的正确方法（五香牛肉技术配方）五香牛肉制作（以10斤牛肉为例）一、泡水将牛肉放在水中浸泡八个小时，最好用细活水。不过从节约的角度考虑，也可以每隔2小时换一次水。否则牛肉的腥膻味无法完全去.....