椒盐鸭下巴的最佳配方（菜谱-自制椒盐鸭下巴）食材：鸭头，姜，蒜，葱，辣椒，蚝油，鸡精，南乳，生抽，胡椒粉，生粉-step1-将鸭下巴切下来，一分为二；姜切片，蒜拍扁，葱去头，辣椒切开去籽；-step2.....