厦门沙茶面图解（厦门舶来美食-----沙茶面）厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系，属于舶来品，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜。中文名厦门沙茶面主要食材沙茶酱.....