蒜爆茼蒿简单做法（蒜炒茼蒿的做法）在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿性味甘辛平，无毒，有"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。用爆香的蒜末炒一下，清新.....