关于牛身上精致的菜的做法（全都是最牛的牛美食）全牛宴是久负盛名的中国美食。以牛肚岗、牛柏叶、牛心顶为主，做成不同风味小吃，可佐酒可宵夜。其特点是牛柏叶不去掉黑膜，既爽口清脆，又可健胃。芥末牛肚[原料]主.....