恰玛古怎么吃（恰玛古如何吃）清炖：将洗净后的柯坪恰玛古切成0.3厘米至0.5厘米厚的片一公斤清水放入200~300克的恰玛古，水沸20分钟后即可食用，喝汤吃恰玛古，亦可根据自己的口味加.....

恰玛古是什么蔬菜，恰玛古是芜青。俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头等，是新疆各族人民日常食用的一种蔬菜，属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根，以肥大肉质根供食，其花、根、种子还可入药。块根可熟食或用来泡酸菜，或作饲料。...

甘肃有牦牛肉吗（驼奶粉牦牛肉恰玛古）来源：天山网天山网讯（记者康颢严赵敏通讯员魏源巴音达来摄影报道）新疆驼奶粉、牦牛肉、黑头羊肉……新疆特产相继抵达武汉抗“疫”一线。2月18日，新疆支援湖北医.....