合肥老字号美食小吃（安徽合肥必吃的十一大特色美食）李鸿章杂烩李鸿章杂烩是一道经典的安徽名菜，得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香。芙蓉蛋卷芙蓉蛋卷是典型的合肥街头.....