食用油是炒菜的油吗（不是所有食用油都能用来炒菜）炒菜最离不开的是什么？当然是食用油了，什么菜籽油、花生油、调和油、橄榄油等等，而这些食用油就和其它调味品一样，不光名字不同，它们在烹饪过程中的用途和用法也各.....