清炒腐竹如何做（饭店的清炒腐竹为啥好吃）腐竹是一种传统的豆制品，豆浆经过一段时间保温，在表面会形成一种薄膜，将这种膜挑起来，下垂晾干，再经过干燥处理，就变成了我们口中的腐竹，它含有丰富的蛋白质，矿.....