吃没熟的扁豆会中毒吗（扁豆没吃对也可能引起中毒）扁豆又称四季豆、刀豆、豆角、芸豆，它不仅口感美味，而且营养丰富，每100克扁豆含蛋白质25.3克、脂肪0.4克、糖类55.4克、膳食纤维6.5克，另外还含有.....