家常炖茄子最好吃的做法（茄子的做法有很多）说起来茄子光是茄子的种类就有很多了，他的做法更是多种多样，有的人比较喜欢吃烧茄子，就是像在夜市摊上做一个烤茄子，吃起来也是特别的美味。我个人的话更加喜欢吃炖.....