茄子的5种家常做法（茄子这样做开胃又好吃）茄子这样做，开胃又好吃，做法简单，看一次就学会的老北京熬茄子我在北京生活了十八年，早期对圆茄子也是不感冒的。1996年刚到北京的时候，常常听老北京人说圆茄子.....