发面饼最好吃的做法不用一滴水（面粉别总是做馒头）发面做主食，不做圆馒头，试试这种贝壳饼，中间可以打开，香软可口又好玩，我家三天两头做一次，孩子们都爱吃。我家经常蒸面食，但很少蒸普通的圆馒头，因为家里有孩子.....