如何凉拌莲藕又白又脆（夏天吃凉拌莲藕）莲藕自古以来就是人们食用的佳品，唐代诗人杜荀在《送人游吴》中写道“夜市卖菱藕，春船载绮罗”，说明在古代人们就非常喜爱吃莲藕，直到现在，莲藕还是一如既往的受人.....