如何做好吃的玉米馒头（玉米馒头这样做的才蓬松有嚼劲）做馒头最关键的就是配比和发酵，正常情况都是1斤面粉，5克酵母，10克白糖，5克无铝泡打粉，200克温水，水温不要超过40度，否则，酵母就会死掉，起不了发酵的.....