江苏镇江特产（江苏十大必吃美食）南京盐水鸭（江苏中国代表）南京盐水鸭以桂花鸭最为著名，桂花鸭有三绝：“皮白肉嫩，肥而不腻，鲜美可口”。[4]做好的盐水鸭体型饱满，光泽新鲜，[3]皮白油润，.....