福建腊鼠（把老鼠做成美味佳肴）在黔东南苗族侗族自治州的镇远、施秉、黄平县部分龙姓的苗族村寨，继承了祖先灭鼠的悠久传统，至今还保留着农历腊月初一初二灭鼠的古老风习。“灭鼠节”，当地苗语叫作.....