蔬菜焯水又脆又嫩这一点很关键（值得收藏的蔬菜焯水小秘籍）大家平时拌菜炒菜，是否总会出现各种小问题，使自己的菜品美中不足呢？比如，成菜色泽不够鲜艳？口感不够爽脆？味道尝起来发苦、发涩？其实，出现这些问题，都和各类蔬.....