无骨鸡爪的家常做法（红烧凤爪的做法）做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲…→_→水中放入适量小苏打，浸泡10分钟，之后用水清洗两次。这样可以很好的去除鸡爪的腥味。2、水烧开，鸡爪开水下锅，大火煮5分.....