煮鸡蛋要把蛋壳敲洞吗（煮鸡蛋时有人加盐）煮鸡蛋时，有人加盐，有人直接煮！都不对，这样煮，蛋壳一碰就掉。最近猪肉都卖到40元1斤，草鱼都卖到8元1斤，随随便便买点菜都起码要100元以上，所以为了节约.....