卤菜售卖方法（朋友卖卤味一天利润2000）朋友开了一家卤味馆，专门卖卤菜、卤肉等卤制品，偶尔也会卖些卤煮火烧，店铺面积不大，但是口味真的不错。一次闲聊时我问他，你这个店铺面积这么小不算很起眼，每天起.....