干锅肥肠怎么外焦里嫩（干锅肥肠要不要过油）大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道干锅肥肠，肥肠劲道十足，色泽鲜美，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长，味道相当诱惑，这道菜制作简单，而且非常下饭，大家有时间.....