羊肉泡馍的色香味以及吃法（吃了这么多年牛羊肉泡馍）一：怎么泡第一种“干泡”。通过煮制，汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑。第二种“口汤”。煮的馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口。第三种“水围城”。宽汤煮馍，碗四周.....