孜然牛肉怎么炒比较嫩好吃（教你在家做五香牛肉）下午去市场买了一块牛腱子肉，切了一半出来，准备做五香牛肉。首先，泡去血水。泡去血水锅中放入花椒和盐，小火煸炒一会，炒至盐微微发黄，然后放凉待用。炒花椒盐将泡.....