凉拌皮蛋要不要把皮蛋做熟（皮蛋不要直接吃）大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！在我们平常的节假日里，会有不少亲朋好友来家里聚餐，皮蛋是一道不可多得的凉拌菜，酸辣可口，入口爽.....