香椿如何吃能否生吃（香椿好吃但是不能乱吃）来源：南京晨报乔医生眼下正是食用香椿的时节，一根根嫩红的椿芽迎风飘扬、香味四溢，沁人心脾。但是香椿中含有“亚硝酸盐”这种物质，新鲜的含量比较低，放一段时间后.....