全海安最好吃的红烧狮子头（这种美食称为宁都人的麦当劳）客家饮食文化虽然看重的是色香味,但更看重的是纯天然的味道。因为,客家原生态饮食结构在民间层次依然占主导地位,味道越是清淡越是接近食材的本味,也越是接近自然的.....