正宗铁锅炖大鹅的做法大全（美味可口的东北铁锅炖大鹅）在我国东北地区，菜品以炖为主，其中大鹅和土豆炖在一起尤为出色。土豆中含有丰富的淀粉，从而抵消了大鹅肉质的油腻感，吃起来味道鲜美而不油腻。这道菜的历史起源已经.....