意面怎么做的味道浓烈（煮意面水里该放油吗）有些料理书建议在煮意大利面时，往水里加一点儿油以避免面条粘连。很不幸的是这不是真的！油只会浮在水的表面，怎么可能避免面条粘连？橄榄油、大蒜和一点儿煮面水就是.....