酱肘子怎么炖才好吃（刚出锅的酱肘子趁热啃还是冷却凉拌）酱肘子是我家最受欢迎的菜。酱肘子刚出锅时满屋飘香，啃一口嘴巴都被胶原蛋白黏住啦。吃面条时凉拌肘子配菜，口感很Q，又富含胶原蛋白，感觉自己的皮肤也更有弹性了！.....