步骤1准备食材：牛骨200克、茶树菇50克，姜1块、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙 。步骤2将牛骨浸泡30分钟洗净，茶树菇用温水泡发后，捞出去跟蒂切段备用（提前让老板剁成小块） 。步骤3葱切段 。步骤4姜切片 。步骤5牛骨热水下锅...

做筒骨煲用前腿骨还是后腿骨（选肘子骨还是筒子骨）欢迎大家观看二姐这篇买棒骨，选肘子骨还是筒子骨，口感差别大的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食.....