紫甘蓝焯过水可以凉拌吗（到底要不要焯水）大家好，我是洪洋。很多人不知道紫甘蓝，但是一说紫色的包菜就都知道了，对，其实紫甘蓝就是包菜的一种，只不过颜色是紫色的，我们大多数人都喜欢吃紫甘蓝，它的味道是.....