家常莴笋怎么炒才能清脆又好吃呢（炒莴笋切记不要焯水）最近的菜价真是便宜，尤其是在农村的菜市里，很多应季蔬菜只要1块钱1斤，相当的实惠。今天看到一块钱一斤的莴笋，直接买了5斤。莴笋清脆甜嫩，炒肉片或者做凉拌菜都.....