不一样的辣椒炒肉做法（湘菜大厨揭秘正宗辣椒炒肉的炒法）提到辣椒炒肉，大部分人第一反应肯定是一脸鄙夷，这么简单的家常菜有什么好讲的？！殊不知好多湘菜大厨的毕生梦想就是为了炒出一道像样的辣椒炒肉。辣椒炒肉在湖南人的.....