炖鸡怎么炖最好吃又不柴（炖鸡时多做两步）导语：炖鸡时多做两步，比直接炖或者先焯水好吃，鲜嫩不柴，味道好天气越来越冷了，最近很少有晴天，阴沉沉的，一刮风会让人瑟瑟发抖，遇到这种天气，建议多给家人做炖.....