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酥肉要哪里的肉炸才好吃(炸好的酥肉浇上特制的酱汁)东北有一道名菜叫锅包肉,而在川渝地区,蒸酥肉则是比较常见的一道肉菜。和锅包肉酸甜口味不同,蒸酥肉虽然也是油炸后加上料汁蒸,但是这道菜讲究的是皮酥肉嫩焦香入味.....
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