水蒸蛋怎么做才嫩滑口（为什么蒸的水蛋不够嫩滑）以前一直都不会蒸水蛋,要么就是水放多或者水放少了,蒸出水蛋口感硬起疙瘩,一点都不好吃。经过我努力学习和高厨师的指点,我终于学会蒸水蛋,而且口感嫩滑,今天跟大.....

水蒸蛋怎么做才嫩滑口（水蒸蛋总是不成型）水蒸蛋是一道家常菜，它里面的营养成分比较丰富，而且比水煮蛋更加有利于消化吸收。有些朋友在水蒸蛋的时候总是蒸不好不成型，一位酒店老师傅教会我1招，这样蒸出来的.....