汉源县美食，汉源县美食有开水白菜、葱烧火腿饼、榨榨面、干煸牛肉丝、汉源坛子肉等。1、开水白菜：一道四川名菜，原川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。2、葱烧火腿饼：咸甜爽口，皮酥脆。3、榨榨面：用荞麦经加工磨细后掺水揉和成面团然后压榨而成，是汉...