汉台区美食，汉台区美食有热面皮、褒河鲜鱼、凉皮、锅贴、菜豆腐等。1、热面皮：面皮起源于秦汉时期，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食。2、褒河鲜鱼：褒河鱼的做法较多，以麻辣口味为主，再配以粉带、豆腐、土豆、魔芋等。3、凉皮：凉皮加入调料，...