沁县美食，沁县美食有和子饭、三合面、枣糕、小米焖饭、干馍等。1、和子饭：基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物饭菜合一，是所谓调和饭。特点是味如酸奶、黄亮筋韧、清热解渴。2、三合面：用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔...