上汤皮蛋豆苗菜谱（1个皮蛋一把豆苗）豆苗俗称豌豆藤，颜色翠绿，质地很柔软，是豌豆的嫩茎和嫩叶。豆苗的独特气味，无论作为主菜还是配菜，都十分的可口。哈妹最喜欢的做法，当属一道上汤豆苗了，鲜嫩的豆.....