刀削面怎么做才是最好吃的（夏天制作一道好吃的家庭版刀削面）其实在家里制作刀削面,不需要太多的工具。一把锋利的菜刀就行，先来和面，这个是非常硬的面团，而且面粉的用量比较多，大面团比小面团更容易发酵。水慢慢的加入到盆子.....