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石峰区美食,铁板牛肉、菊花鱼、组庵鱼翅、炎陵酿豆腐、醴陵小炒肉等。1、组庵鱼翅:组庵鱼翅又叫红煨鱼翅,是湖南省汉族传统名菜。此菜颜色淡黄,汁明油亮,软糯柔滑,鲜咸味美,醇香适口,实为菜中珍品。2、炎陵酿豆腐:在豆腐里放入调有糯米、大蒜、五香...
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