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光泽县美食有文子、花饼、脚掌糍、芋糍、糯糍粑、仙草糕等。1、文子:文子就是我们通常说的清明果,通常用鼠曲草剪碎磨浆,连同浸泡磨成糊的米一起拌和,温火煮成面团状。捏团成皮,以腌菜、笋、菇、豆子、油豆腐、辣椒等做馅,馅料比较多种的,包成绿皮,类...
光泽县美食,光泽县美食有文子、花饼、脚掌糍、芋糍、糯糍粑、仙草糕等。1、文子:文子就是常说的清明果,通常用鼠曲草剪碎磨浆,连同浸泡磨成糊的米一起拌和,温火煮成面团状。2、花饼:白花瓣,洗净后放进磨好的大米浆,再添加盐、糖、葱等佐料,薄薄地摊...
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