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商河县美食,糖酥火烧、马蹄烧饼、商河老豆腐、商河烧鸡、商河豆腐皮、桥头驴肉等。1、糖酥火烧:以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅,放入回笼炉烤制而成。2、马蹄烧饼...
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