长白朝鲜族美食，长白朝鲜族美食有酸菜血肠、冷面、辣白菜、烤肉、锅包肉等。1、酸菜血肠：把处理好的血肠和酸菜下到汤中，使血肠被酸菜吸收，只剩下香软的口感，被散发着持有香味的酸菜丝夹着出锅。2、冷面：是朝鲜族最有代表性的一道特色美食，是用榆树皮...