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1、火烧:成县火烧,浑圆如饼、色如古铜、层次分明,外焦里嫩、食用方便。2、浆水面:以白面擀制普遍,用豆面、荞麦面、玉米面等杂粮做的浆水面,风味更是独特,深受人们青睐。3、散子:炸至金黄色时捞出摆放在盘内,围摆成多层圆柱形,形状美观、色泽黄亮...
成县美食,成县美食有火烧、浆水面、散子、粽子、油茶麻糖等。1、火烧:成县火烧,浑圆如饼、色如古铜、层次分明,外焦里嫩、食用方便。2、浆水面:以白面擀制普遍,用豆面、荞麦面、玉米面等杂粮做的浆水面,风味更是独特。3、散子:炸至金黄色时捞出摆放...
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