管城区美食，管城区美食有合记羊肉烩面、郑州油馍、葛记焖饼、琵琶酥、御饼、龙须糕、郑州烤鸭等。合记羊肉烩面：是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。郑州油馍：油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似...